Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Сырные оладьи с зеленью

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • пшеничная мука100г
  • разрыхлитель1ч. л.
  • соль1щепотка
  • перец черный свежемолотый1по вкусу
  • овсяная мука2ст. л.
  • сыр голландский50г
  • зелень рубленая2ст. л.
  • яйца куриные1шт.
  • кефир100мл
  • растительное масло рафинированное1ст. л.
  • Соус
  • йогурт натуральный1по вкусу
  • чеснок1по вкусу
  • лимонная цедра1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки37.08г
    41.20% от дневной нормы
  • Жиры39.53г
    49.41% от дневной нормы
  • Углеводы107.91г
    35.97% от дневной нормы
  • Калории929.42кКал
    38.73% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Смешивайте муку, разрыхлитель, соль и перец.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    В блендере смешайте овсяную муку, сыр и зелень и измельчите в крошку.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Отдельно смешиваем яйцо, кефир и масло, тщательно перемешиваем .

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Смешиваем жидкие и сухие ингредиенты. При необходимости добавьте кефир.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Жарим оладушки на смазанной маслом сковороде при умеренном нагреве, закрывая крышкой, с обеих сторон до румяности. Выкладываем на салфетку. Для соуса смешиваем все ингредиенты.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Можно и свежие овощи подать к таким оладушкам. Вкусного вам завтрака.

Оценить5.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляГалина,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Оставить комментарий