Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Блинчики с мясом

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Блинчики
  • молоко400.00000000000006мл
  • яйца куриные2шт.
  • мука 1 сорт1.5стакан
  • соль2щепотка
  • сахар1ст. л.
  • растительное масло2ст. л.
  • Начинка
  • телятина вареная400.00000000000006г
  • яйца куриные2шт.
  • бульон0.5стакан
  • лук репчатый1головка
  • сливочное масло29.999999999999996г
  • зелень1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки203.98г
    226.64% от дневной нормы
  • Жиры103.9г
    129.88% от дневной нормы
  • Углеводы307.45г
    102.48% от дневной нормы
  • Калории3011.17кКал
    125.47% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Молоко взболтать с яйцами. Всыпать соль и сахар. Добавить муку.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Перемешать тесто до однородности. Оставить на 30 минут.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Телятину отварить до готовности. Пропустить через мясорубку или измельчить блендером.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Влить бульон. Добавить нарезанные отварные яйца, зелень и обжаренный на сливочном масле репчатый лук. Перемешать.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Испечь блинчики с одной стороны. Перевернуть на другую сторону, буквально на две секунды.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Выложить полторы столовые ложки начинки на незажаренную сторону. Свернуть удобным для вас способом.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить5.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляalla_33,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Оставить комментарий