Фото рецепта
Фото блюда

Ленивый хачапури

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сыр200г
  • сметана200г
  • яйца куриные2шт.
  • сода0.5ч. л.
  • соль0.5ч. л.
  • мука5ст. л.
  • лук зеленый3стебель

Пищевая ценность

  • Белки82.82г
    92.02% от дневной нормы
  • Жиры111.86г
    139.82% от дневной нормы
  • Углеводы112.97г
    37.66% от дневной нормы
  • Калории1797.77кКал
    74.91% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Сыр натереть на терке, добавить яйца, сметану, зеленый лук, хорошо перемешать в однородную массу.

  • Шаг 2

    Добавить муку, соль и соду. Смешать до получения однородного теста.

  • Шаг 3

    В сковороду налить немного растительного масла и добавить кусочек сливочного, разогреть. Выложить тесто, аккуратно разровнять. Выпекать на небольшом огне с каждой стороны примерно по 5 минут, до румяности.

  • Шаг 4

    Готовый хачапури переложить на тарелку, разрезать на кусочки. Приятного аппетита!

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиля@krisstinii,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Яся

    Вкусный "ленивец", но переворачивался тяжело. Лучше, наверное, печь на маленькой сковороде.😉

      Оставить комментарий