Кабачки в чесночно-соевом соусе за 15 минут

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

кабачки3шт.

соевый соус40мл

чеснок2зубчик

кукурузный крахмал1ч. л.

растительное масло3ст. л.

кунжут1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Кабачки нарезать на длинные брусочки. Они не должны быть сильно тонкими.
Шаг 2
На сковороде разогреть растительное масло. Выложить кабачки и жарить на сильном огне до румяной корочки, помешивая.

Шаг 3
Приготовить заправку. Соевый соус смешать с кукурузным крахмалом. Добавить измельченный чеснок, перемешать. Количество чеснока можно варьировать.

Шаг 4
Когда кабачки будут готовы, влить соус. Постоянно помешивая, обжарить еще 2–3 минуты.

Шаг 5
Переложить на блюдо, сверху посыпать кунжутом. Можно подавать как закуску либо как гарнир к основному блюду.

Оценить5.02

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution