Закуска из запеченного лука и чеснока

Время приготовления 1 ч 20 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

лук красный3шт.

лук репчатый1шт.

чеснок2головка

соль2ст. л.

растительное масло2ст. л.

сахар1ст. л.

бальзамический уксус1ст. л.

прованские травы1ч. л.

розмарин сушеный1ч. л.

базилик сушеный1ч. л.

сливочное масло10г

чиабатта2кусок

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Лук нарезать на дольки, чеснок — пополам. Выложить все в глубокую миску и добавить соль, сахар, растительное масло, бальзамический уксус, сухой розмарин, прованские травы, сухой базилик. Хорошо перемешать. Выкладываем овощи на пергамент и ставим противень в духовку при 160–180°C, режим «верх/низ».
Шаг 2
Перед подачей кладем к луку и чесноку немного сливочного масла, пока блюдо еще горячее. В итоге получаем сногсшибательную закуску, намазку, гарнир, дополнение к бургерам. Приятного аппетита!

Оценить4.01

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution