Вишневая панна котта

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

сливки 33–35%250мл

молоко250мл

вишня замороженная200г

сахар100г

желатин листовой10г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 3
Сливки и молоко влить в сотейник, всыпать сахар и прогревать на маленьком огне, чтобы сахар растворился, затем снять.

Шаг 4
Размороженную вишню измельчить погружным блендером, затем протереть через сито — должно получиться 100 г пюре.

Шаг 5
В горячую сливочно-сахарную смесь добавить желатин, вылить вишневое пюре и размешивать до полного растворения желатина.
Шаг 6
Разлить вишневую массу в формы и отправить в холодильник застывать.

Оценить5.01

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution