Фото рецепта
Фото блюда

Картошка с грудинкой и грибами

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • свиная грудинка250г
  • картофель15шт.
  • лук репчатый1головка
  • грибы1по вкусу
  • зелень1по вкусу
  • соль1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки56.35г
    62.61% от дневной нормы
  • Жиры138.51г
    173.14% от дневной нормы
  • Углеводы279.4г
    93.13% от дневной нормы
  • Калории2506.5кКал
    104.44% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Грудинку нарезать, выложить в сковороду.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Жарить под крышкой до состояния шкварок.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавить крупно нарезанный репчатый лук.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Обжарить до прозрачности.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Всыпать нарезанный картофель.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Жарить под крышкой на сильном огне, изредка помешивая.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Добавить отдельно обжаренные грибы.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Посолить, посыпать зеленью.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Перемешать, выключить огонь.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить5.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляalla_33,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Оставить комментарий