Куриные голени, запеченные с пряностями в горчично-медовом соусе

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

куриные голени8шт.

розмарин1веточка

оливковое масло3ст. л.

яблочный уксус2ст. л.

мед жидкий2ч. л.

горчица с зернами2ч. л.

хмели-сунели2ч. л.

перец чили молотый1щепотка

перец черный свежемолотый0.25ч. л.

соль морская0.25ч. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Шаг 2
Куриные голени выложить в жаропрочную керамическую форму, полить оливковым маслом, медом, уксусом, смазать горчицей, посыпать хмели-сунели и чили, посолить, поперчить и слегка втереть.

Шаг 3
Посыпать курицу половиной листьев розмарина и дать постоять при комнатной температуре 15–20 минут.

Шаг 4
Форму с голенями затянуть фольгой и запекать в разогретой духовке 15 минут, затем снять фольгу и запекать еще 10–15 минут.

Оценить5.01

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution