Сырно-ореховые шарики с красной икрой

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

сыр твердый200г

сыр буко80г

яичные желтки2шт.

икра красная80г

коньяк2ч. л.

грецкие орехи2ст. л.

миндаль2ст. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Тщательно перемешиваем с помощью блендера, формируем из этой массы шарики. В центре шариков делаем углубления и заполняем их красной икрой. Готовые шарики обваливаем в сыре, грецких и миндальных орехах.
Шаг null
Отправляем шарики в холодильник минут на 40, а затем, украсив их зеленью, подаем на праздничный стол!

Шаг null
Творожный сыр смешиваем с натертым твердым сыром(часть оставляем для оформления), размягченным маслом, перцем, отварными желтками, коньяком, орехами( для оформления оставляем по 1 ст.л.)

Оценить5.028

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution