Pasta alla Bolognese

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

соль1щепотка

пенне1по вкусу

говяжий фарш1по вкусу

томатная паста1по вкусу

оливковое масло1по вкусу

пармезан1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Подавать в горячем виде. Перед подачей можно посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита!
Шаг null
в глубокой сковороде вок слегка обжарить лук в оливковым масле (недолго) и добавить весь фарш. Хорошо перемешать мин 2 и добавить томатную пасту (на 700 гр фарша - 30 гр пасты). Соус должен томиться на медленном огне почти 40 мин.

Шаг null
Пока соус готовится готовим пасту так, как указано на упаковке. Сливаем воду и добавляем к мясному соусу и хорошо перемешиваем.

Оценить5.011

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution