Бобы с карри и чабрецом

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

морковь1

чеснок1стакан

помидоры2шт.

карри1щепотка

мята1

соль1щепотка

чабрец1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
В сковороде с толстыми стенками разогреть оливковое масло, лук нарезать полукольцами и слегка обжарить,чеснок нарезать крупными кусочками и добавить к луку, добавить сельдерей нарезанный полосками, обжарить с луком 2 минуты, морковь натереть на крупной терке и обжарить 2 минуты. Выложить бобы, чабрец, добавить карри, мяту посолить, перемешать, добавить помидоры, нарезанные кубиками и протушить 10 минут.
Шаг null
Бобы промыть и залить холодной водой на 2 часа. Слить воду, промыть и отварить около 40 минут.

Оценить5.06

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution