Блинчики-рулетики

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

яйца куриные2шт.

соль1щепотка

сахар1г

мука1г

киви2шт.

бананы1шт.

яблоки1шт.

ананасы1

лимонный сок1ч. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Приготовить блины. Желтки растереть с сахаром добел и раст. масло, хорошо перемешать, добавить соль, молоко, муку, довести до консистенции сметаны, перемешать. Затем добавить взбитые в густую пену белки.
Шаг 2
Блины поджарить на смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 3
Приготовить начинку. Банан очистить, разрезать вдоль на 4 части, полить лимонным соком. Яблоко и киви нарезать кружочками, ананас - кубиками.

Шаг 4
Блины выложить внахлест, на них положить банан, киви, яблоко, ананас. Аккуратно свернуть рулетом. Обрезать концы и разрезать рулет на 3 части. Можно посыпать сахарной пудрой, или украсить ягодами.

Оценить5.03

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Pronyaбольше 14 лет назад
Чувствуется, что скоро масленица! 5!
Янабольше 14 лет назад
А еще к ним можно сделать апельсиновый соус, такой же как делают для блинчиков Креп-Сюзет)))