Романтический ужин для двоих
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- телятина700г
- чеснок5стакан
- соевый соус50мл
- огурцы150г
- сыр70г
- соль1щепотка
- оливки1по вкусу
- зелень1по вкусу
- прованские травы1по вкусу
- базилик свежий1по вкусу
- растительное масло1по вкусу
- розмарин1
Основные
Пищевая ценность
- Белки176.04г195.60% от дневной нормы
- Жиры39.48г49.35% от дневной нормы
- Углеводы50.98г16.99% от дневной нормы
- Калории1251.11кКал52.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо нарезать на куски, добавить специи, мелкорубленный чеснок, соевый соус и оставить на 15-30 минут.
- Шаг 2
На сковороду наливаем растительное масло, кладем веточку розмарина и обжариваем мясо с 2-х сторон по 10 минут.
- Шаг 3
Мясо заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 40-50 минут.
- Шаг 4
В качестве гарнира я приготовила греческий салат: помидоры, огурцы и сыр нарезать кубиками, добавить маслины, добавить соль, перец и заправить небольшим количеством оливкового масла. Соус: смешать небольшое количество майонеза, добавить грузинский томатный соус Ткемали, мелкорубленную зелень и перемешать.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
Я тоже люблю к мясу подавать салатик, особенно греческий салат в приоритете. Вкусно, а главное полезно. А если ещё и с хорошим шампанским подавать, например абрау дюрсо с голубой этикеткой, брют которое, то вообще шик!
Любой ресторан обзавидуется такой подачей блюда!
Дорогая, я прям сама, так сказать, захотела к тебе на романтический ужин:)))))))))) Надо тоже, порадовать половину))))А ты молодец, все шикарно и крайне романтично:)))))И ни сколько не сомневаюсь, что вкусно:)))
Вашей второй половинке очень повезло, с чем вас и можно поздравить!
Очень здорово!))5!