Фото рецепта
Фото блюда

Бамия в йогурте(Okra in Yougurt)

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • бамия450г
  • перец чили3шт.
  • куркума1щепотка
  • соль1щепотка
  • йогурт1мл
  • помидоры2шт.
  • кинза свежая1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки12.11г
    13.46% от дневной нормы
  • Жиры1.22г
    1.52% от дневной нормы
  • Углеводы28.63г
    9.54% от дневной нормы
  • Калории171.98кКал
    7.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Вымыть бамию, порезать пополам, положить в миску.

  • Шаг 2

    Разогреть масло в сковороде, добавить луковые семена, чили, лук и жарить около 5 минут.

  • Шаг 3

    Добавить куркуму, соль и жарить еще около минуты.

  • Шаг 4

    Добавить бамию и жарить помешивая пока бамия не станет подрумяниваться.

  • Шаг 5

    Добавить йогурт, помидоры и кинзу.Прогреть 2 минуты.

  • Шаг 6

    Переложить бамию на тарелку и тут же подать.

Оценить5.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляmerijaan,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Агнесса

    Очень вкусно, бамию люблю маринованную, Ваш рецепт очень понравился, надо попробовать! 5!

    • Фотография профиля
      Nata Ru

      Очень люблю бамию и готовлю ее по всякому-разному. Ловите от меня 5 и голос! :))

      Оставить комментарий