Греческий салат. Мой вариант
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- перец сладкий желтый1по вкусу
- огурцы1по вкусу
- помидоры1по вкусу
- оливки черные1по вкусу
- салат1по вкусу
- петрушка1по вкусу
- фета1по вкусу
- лимоны1по вкусу
- оливковое масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки0.28г0.31% от дневной нормы
- Жиры1.35г1.69% от дневной нормы
- Углеводы0.31г0.10% от дневной нормы
- Калории15.08кКал0.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Крупно порезать помидор,огурец, перец. Порвать листья салата, нарезать лук полукольцами. Фету порезать кубиками. Порвать немного салата, добавить петрушку(я не измельчаю, просто убираю стебельки, а сами листья и соцветия листьев бросаю в салат) Оливки. Заправить оливковым маслом и лимонным соком, поперчить свежемолотым черным перцем. Можно подавать не заправляя соком лимона,но тогда сервировать салат с половинкой лимона.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
Девченки, 15лет живу в Греции, отчитываюсь... Все греки едят *такой* салат за маленьким исключением...Не кладут петрушку и зеленый салат...А в остальном совершенно правильный Греческий состав. Еще посыпают *ригани*, вот до сих пор не могу уточнить что это в русском варианте. Узнаю-сообщу дополнительно!!!Пишу только для того, что бы уточнить и не более. А в любом варианте этот салат будет вкусным!Всем всех благ!!!Естественно 5 и голос конечно же!
Люблю греческий салат, а так же болгарский "Шопский салат"-они очень похожи. В нём перец, помидоры, лук+дрессинг из оливкого масла и винного уксусу, в этом салате нет оливок, но можно присыпать тёртым, твёрдым сыром. Голосую!
Обожаю греческий салат. Лёгкий. Свежий. Если делаю его на скорую руку, то очень часто добавляю брынзу, только не очень солёную. Тоже неплохо получается.
Однажды затеяв греческий салат, гарантированно не на один день "подсядешь";), не смотря на нюансы-нет феты, пусть будет адыгейский, нет оливкового, так хоть какое, ну пусть горчичное! Всегда ему рада:)!
Простите, а в чем разница...?