Хворост "Хризантемы"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- коньяк1ч. л.
- яйца куриные2шт.
- соль1щепотка
- мука1по вкусу
- сахарная пудра1ст. л.
- растительное масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки12.81г14.23% от дневной нормы
- Жиры11.92г14.90% от дневной нормы
- Углеводы15.38г5.13% от дневной нормы
- Калории233.64кКал9.73% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца, водку (коньяк), соль и муку соедините и замесите крутое тесто, накройте полотенцем и выдержите не менее 30 минут. Разделите тесто на несколько частей, которые раскатайте в очень тонкие лепешки.
- Шаг 2
Вырежьте из теста кружочки разного диаметра (по 3-4 кружочка на одно изделие)
- Шаг 3
Уложите кружочки один на другой: сначала большой, затем поменьше и самый маленький. Скрепите кружки в центре, надавив пальцем, а края надрежьте ножом.
- Шаг 4
Жарьте хворост в масле до золотистого цвета. Готовый хворост охладите, посыпьте сахарной пудрой.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
Красивая подача! :)
Прикольно!!! 5
Интересно!Хворост возвращает в детство,мама часто делала!Спасибо!+5 и голос!
Любимый хворост моего сына!!! 5 и голос!
..Очень симпатично у вас получилось!(то,что ВКУСНО-беспорно!)