Макароны-бантики с помидорами, петрушкой и кедровыми орешками

Время приготовления 25 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

макароны-бантики150г

помидоры черри12шт.

оливки1горсть

кедровые орехи1горсть

петрушка1веточка

базилик свежий1шт.

шнитт-лук1шт.

чеснок2зубчик

вино белое50мл

оливковое масло2ст. л.

перец черный свежемолотый0.25ч. л.

соль морская1ч. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Шнитт-лук мелко порубить или нарезать ножницами. Растереть шнитт-лук в ступке со щепоткой соли и перца.
Шаг 1
Соединить получившуюся смесь с оливками и оставить на некоторое время.

Шаг 4
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
Шаг 5
Петрушку мелко порубить.
Шаг 6
Разогреть в сковороде оливковое масло и слегка обжарить чеснок.
Шаг 7
Выложить в сковороду к чесноку помидоры, оливки вместе с заправкой и кедровые орехи и обжаривать 1–2 минуты.
Шаг 8
Выключить огонь, добавить рубленую петрушку, перемешать. Влить белое вино, посолить, поперчить.
Шаг 9
Выложить в сковороду макароны, перемешать, если нужно ― влить немного воды, в которой они варились.
Шаг 10
Посыпать измельченным руками базиликом и сразу подавать.

Оценить5.033

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

bellairaбольше 5 лет назад
Спасибо за рецепт. Получилось вкусно. Вместо базилика использовала тимьян свежий, обжарила ветки целиком, вместо петрушки - кинзу, вместо шнитт-лука - обычный зеленый. Хороший рецепт, быстрый и легкий.
Svetlanaоколо 14 лет назад
Очень вкусное блюдо, готовится моментально. Всем понравилось, спасибо! Записала в книгу
Антоноколо 14 лет назад
В рецепте есть "шнитт-лук". Что это и чем заменить? Спасибо.
Лилиоколо 14 лет назад
интересно, попробуем! 5!
Марияоколо 14 лет назад
спасибо большое, это сказка!!!!!