Сладкие булочки с корицей
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука2г
- сахар0.25г
- дрожжи свежие2ч. л.
- соль0.5ч. л.
- сливочное масло50г
- молоко0.33333стакан
- вода0.25стакан
- яйца куриные2шт.
- ванильный экстракт1ч. л.
- мускатный орех0.5шт.
- корица1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки17.17г19.08% от дневной нормы
- Жиры55.69г69.61% от дневной нормы
- Углеводы8.24г2.75% от дневной нормы
- Калории613.65кКал25.57% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Стол присыпать мукой и раскатать тесто в прямоугольник. Смазать маслом, посыпать сахаром и корицей.
- Шаг 1
Разогреть духовку до 170 градусов. Выпекать в течении 35-40 минут. Если булочки будут быстро зарумяниваться, накрыть фольгой....
- Шаг 1
Аккуратно сложить кусочки теста в прямоугольную форму для кекса, выстланную бумагой для выпечки. Накрыть пленкой и оставить подходить еще минут 40.
- Шаг 1
Разрезать вдоль на 6 полос, сложить их друг на друга и разрезать на 6-8 частей.
- Шаг 1
В большой миске смешать 2 чашки муки, сахар, дрожжи и соль. Отложите в сторону. Взбейте яйца венчиком. В небольшой кастрюле растопите масло, добавьте молоко. Снять с огня, добавить ваниль и воду. Немного охладить. Налейте молоко в сухие ингредиенты и смешайте. Добавить яйца и тщательно перемешать. Добавить остальную муку. Замесить тесто. Положить в миску, затянуть плёнкой и оставить подходить 1 час. Немного обмять.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
Корица и дрожжевое тесто это всегда безпроиграшно! Я тоже очень люблю корицу в пирожках,особенно с яблоками и изюмом.За оригинальность технологии выпечки 5 !
очень люблю корицу в выпечке
Представляю этот чарующий аромат,просто АХ!!!!!+5!!!и голосок!
хороший рецепт. а как их потом брать? сколько хочешь кусочков отламываешь, или они сами разделяются? 5+1
Голос домашнем булочкам!