Фото рецепта
Фото блюда

Панна Котта

Время приготовления 4 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливки600мл
  • сахар50г
  • молоко500мл
  • лимоны1шт.
  • желатин1лист
  • абрикосы6шт.

Пищевая ценность

  • Белки37.99г
    42.21% от дневной нормы
  • Жиры147.46г
    184.33% от дневной нормы
  • Углеводы160.61г
    53.54% от дневной нормы
  • Калории2305.6кКал
    96.07% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Ингредиенты

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Пакетик желатина замачиваем в молоке, дать постоять пока не растворится

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    В 400мл сливок добавить цедру лимона и ванилин.Довести до кипения, после чего вынуть лимон.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Взбить оставшиеся сливки с сахаром

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Соединить обе части сливок.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    После чего соединить желатин со сливками

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Разлить по формочкам и поставить в холодильник на 4 часа

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Для украшения слегка тушим абрикосы с сахаром

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Готово!

Оценить5.07
0

Автор рецепта

Фотография профиля2SheFF*de Elit,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Оставить комментарий