Хек на пару с горчичным соусом и шпинатом

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

хек филе600г

шпинат200г

растительное масло3ст. л.

сливочное масло2ст. л.

горчица2ст. л.

лимоны0.25шт.

оливковое масло8ст. л.

чеснок1стакан

петрушка15г

специи1г

соус1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Рыбу слегка посолить и поперчить. Поместить в пароварку на 10–12 минут.
Шаг 1
Смешать горчицу с мелко нарезанной петрушкой, чесноком и соком лимона. Заправить соус маслом, солью и перцем. Тщательно перемешать до однородной консистенции.

Шаг 2
Обжарить шпинат на смеси растительного и сливочного масел в течение пары минут. Немного посолить.

Оценить5.028

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution