Шарлотка с яблоками

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

сахар200г

соль1щепотка

лимонный сок1ч. л.

мука200г

разрыхлитель1

яйца куриные6шт.

ванилин1по вкусу

ликер1по вкусу

корица1по вкусу

шоколад1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Яйца взбить с сахаром, ванилином, щепоткой соли и лимонным соком. Взбивать 5 минут.
Шаг 2
Постепенно ввести муку и разрыхлитель.

Шаг 3
Форму смазать сливочным маслом и обсыпать сухарями. Выложить часть теста, сверху яблоки, предварительно порезав их на дольки. Сбрызнуть ликером и лимонным соком. Дать немного постоять (15-20 мин) и выложить вторую часть теста.

Шаг 5
Пока пирог остывает,плитку шоколада растопить на водяной бане добавив немного сливочного масла. Залить пирог растопленным шоколадом.
Шаг 6
Сверху я посыпала толченными грецкими орехами (можно миндальной стружкой), украсила клубничкой и мятой.
Шаг 7
Приятного вам аппетита!

Оценить5.010

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution