Картофельный гратен

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

оливковое масло2ст. л.

базилик свежий1веточка

пармезан500г

сметана500г

картофель2кг

перец белый0.5ч. л.

соль0.5ч. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
1. Картофель вымыть, почистить, еще раз ополоснуть холодной водой и нарезать ломтиками - как можно тоньше. 2. Помидоры очистить от кожицы, предварительно ошпарив их кипятком, и нарезать тоненькими кружочками. 3. Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить ингредиенты слоями в таком порядке: картошка, сметана, помидоры, базилик, соль, перец, картофель и так далее. 4. Верхний слой промазать сметаной, посыпать сыром и поставить в разогретую до 180˚С духовку на 30-35 минут. Готовую запеканку порезать на одинаковые кусочки и подавать.

Оценить5.011

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution