Тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом "Двойное удовольствие"

1. Замесить тесто. Мягкое масло перетереть с мукой. Добавить остальные ингр.

2. Я сначала делаю бортики...

3. ... а потом, из того что останется - дно :-)

4. Отправляю в аэрогриль на 10-15 минут до "золота" при 230 С (можно и в обычной духовке. Просто летом предпочитала не "топить" в доме. А гриль стоял на балконе)

5. Готовим начинку. Сверху у нас будет ежевика и фиолетовый базилик

6. А внутри - клубника и розмарин

7. Заливка: сметана, сахар...

8 ... крахмал (у меня вместо крахмала - каша)

9. Режем розмарин. добавляем к смеси клубнику и заливаем в "готовый" корж.

10. Режем базилик (он пойдет на присыпку.

11. и заливаем в "готовый" корж.

12. Посыпаем базиликом

13. И ягодами ежевики.

14. Выпекаем при 170 около 40 минут или более.

15. Когда вы увидете, что появляется хорошая корочка - выключаем но не открываем и даем остыть в гриле (духовке).

16. Отправляем в холодильник. Потом - Вкусно!!!

17. Приятного аппетита!