Вареники с инжиром
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- гречневая мука1ст. л.
- соль1щепотка
- сливочное масло20г
- сахар коричневый1ст. л.
- инжир3шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки16.36г18.18% от дневной нормы
- Жиры27.88г34.85% от дневной нормы
- Углеводы45.98г15.33% от дневной нормы
- Калории494.74кКал20.61% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
готовим вареники:смешиваем творог, яйца, соль, муку и отруби. формируем шарики. выкладываем на смазанную сливочным маслом решетку пароварки и даем немного постоять (минут5-10). затем готовим на пару 10-15 минут.
- Шаг 2
поливку делаем так: в сковороде растапливаем масло и сахар. Инжир режем небольшими кусочками. затем добавляем его в сковороду и карамелизуем пару минут. снимаем с огня и даем остыть.
- Шаг 3
готовые вареники подаем полив карамелизованным инжиром. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
4
Инжир....да еще и с варениками....мммм))))) почему я живу не на юге? Лена, не пройду мимо, не оставив голоса
никогда не пробовала с инжиром.)))+5 и голос.)
Здорово, Ленусь...как же наверное с инжиром вкусно!
Обожаю инжир!)) Представляю как вкусно)))