Котлеты из фарша кальмаров

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

молоко5стакан

хлеб белый50г

чеснок3зубчик

лук репчатый1шт.

кальмары400г

яйца куриные1шт.

соль1щепотка

растительное масло1по вкусу

сухари1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Пропустите через мясорубку филе кальмара без кожи, репчатый лук, 50 г намоченного в молоке черствого белого хлеба, добавьте яичный желток, соль, перец и хорошо взбейте фарш, добавив белок. Сформуйте небольшие котлетки, смочите их в яйце, запанируйте в сухарях и обжарьте с двух сторон на растительном масле до образования золотистой корочки. Подайте котлеты из кальмаров с картофелем и сметанным соусом

Оценить5.03

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Аябольше 15 лет назад
Вика,специально никогда не считала,приблизительно 8-10 штук получается.
Викториябольше 15 лет назад
Ая,а скажи пожалуйста,сколько выходит штучек из этого количества?!