Теплый салат "для любимого"

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

кабачки400г

креветки300г

кунжут1ст. л.

рукола9шт.

мята2

оливковое масло2ст. л.

лимоны1

базилик свежий5ч. л.

горчица1ч. л.

соус1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Кабачок почистить порезать на кусочки размером примерно 6-8см толщиной 2см. Полить 2ч.л. оливкового масла и посыпать мятой. Перемешать выложить на фольгу. Духовку разогреть до 180гр. Запечь до мягкого состояния.
Шаг 2
Кунжут обжариваем на сковороде, непрерывно мешая, до золотистого цвета.Пересыпаем в мисочку.

Шаг 5
Формируем тарелку с салатом: Положить листья руколы
Шаг 6
сверху выкладываем горячие кабачки и поливаем небольшим количеством соуса
Шаг 7
далее выкладываем креветки и посыпаем кунжутом :
Шаг 8
сыр настрогать тонкими ломтиками ( чем тоньше тем лучше)И выложить на креветки.Полить соусом. Все. Салат готов!
Шаг 9
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Оценить5.039

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution