
Лимонные панкейки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- мука150г
- сода1ч. л.
- молоко150мл
- лимонная цедра1ч. л.
- лимонный сок1ч. л.
- мед1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки33.88г37.64% от дневной нормы
- Жиры18.27г22.84% от дневной нормы
- Углеводы114.14г38.05% от дневной нормы
- Калории760.45кКал31.69% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яичные желтки растереть с сахарной пудрой добела, добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Всыпать муку и соду, влить немного теплого молока и перемешать, чтобы не было комочков. Долить оставшееся молоко, добавить сок и цедру лимона. Взбить яичные белки с 1 ст.л. сахарной пудры до устойчивых пиков и аккуратно вмесить в тесто. Тесто получается как для бисквита.
- Шаг 2
Жарить на среднем огне на минимальном количестве растительного масла.
- Шаг 3
Кушать с шоколадом....
- Шаг 4
Или с медом, или с чем душа пожелает :)
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5Вкуснейшие панкейки! Спасибо за рецепт!😘💐
Olya,dumayu ostanus u tebya i stanu masterom po vpekaniyu blinov😊ya taaaaaaaaak lyublyu blini,zabirayu i etot recept,i recept drojjevix na kefire💐
Ольчик,привет :) Вот и добралась до твоих панкейков,хотя уже ооочень давно хотела их сделать. Так вот вчера я их сделала..первый раз их делала и получилось все прекрасно.Панкейки такие вкусные,лимонные...вообщем буду их еще делать.К тому же они так быстро готовятся:)😘Добавила тебе фото
Дорогая моя Лапушка, Олюшка, привет я к тебе с фотоотчетом! Я редко готовлю по чьим либо рецептам, честно! Но твои меня берут за душу) На этой недели у меня детский сад на все сто! И я решила с киндерами сделать панкейки на полдник, было весело! Я делала два вида по твоему рецепту и рецепту Лизы, каждый из них хорош по своему, но так как я предпочитаю лимонную вообще выпечку и выпечку с кислинкой, то твои лично для меня были приняты на УРА)) ..Деткам Лизины и твои понравились 50/50, так что ничья))) Лопали они за милую душу с мёдом, кленовым сиропом, абрикосовым сиропом (это мой) и со сметаной. Могу сказать одно, я делала только на растительном масле и вообще не смазывала сковороду, все прекрасно получилось и ничего не прилипало)) Фото приложила, спасибо тебе за рецепт.
Только что приготовила, объедение)))