Тыквенный пирог со специями под цитрусовым кремом (Orange and Spice Pumpkin Cake)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука250г
- разрыхлитель10г
- мускатный орех0.5ч. л.
- имбирь0.5ч. л.
- корица0.5ч. л.
- сливочное масло125г
- мед230г
- яйца куриные1шт.
- апельсиновая цедра1ст. л.
- пюре300г
- овсяные хлопья100г
- сахарная пудра80г
- апельсины1ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки56.1г62.33% от дневной нормы
- Жиры130.53г163.16% от дневной нормы
- Углеводы560.03г186.68% от дневной нормы
- Калории3595.56кКал149.81% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Набор продуктов для теста.
- Шаг 2
Сделать тыквенное пюре.
- Шаг 3
Муку просеять. Добавить разрыхлитель, мускат, корицу и имбирь.
- Шаг 4
Добавить масло порезанное кусочками и хорошенько перемешиваем с мукой.
- Шаг 5
Теперь добавляем мёд, яйцо, цедру и тыквенное пюре. Хорошо перемешиваем.
- Шаг 6
Всыпаем овсяные хлопья и лопаточкой замешиваем мягкое и однородное тесто.
- Шаг 7
Форму смазать маслом, на дно выстилаем бумагой для выпечки. Выкладываем тесто в форму и выпекаем в разогретой духовке 180* 45 минут.
- Шаг 8
Готовый пирог остудить в форме 10 минут, а за тем перевернуть на решотку и остудить до полного остывания.
- Шаг 9
КРЕМ:
- Шаг 10
Взбить крем-чиз с сахарной пудрой, добавить сок, цедру и взбивать ещё 3 минуты. Крем выложить на остывший пирог. Украсить по желанию.
- Шаг 11
Если у вас осталось тыквенное пюре, приготовьте вкусный и полезный десерт: Кефир (или Активия) 1/2 ст. Тыквенное пюре 2 ст.л. Хлопья овсяные 2 ст.л. Мёд 1 ч.л. Перемешать, дайте постоять 3 минуты. Украсить шоколадом или хлопьями. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5Ира, спасибо Вам еще раз за такой вкусный рецепт! Очень ароматный, уютный и, повторюсь, обалденно-вкусный:) Кремом я правда не покрывала (сыра творожного дома не было, а бежать в магазин поленилась:)...) Посыпала сахарной пудрой с корицей. Вкус не пострадал:) Был съеден с благодарностью:) Фото прилагаю и рекомендую всем!
Мммм объеденье, люблю такие пироги, превосходный пирог получился. Спасибо большое за рецепт.
Чудесный пирог! Голосую!!!
Очень вкусный пирожок!!!!
Чуть не пропустила такую вкусноту!!!! Утащила в Кк! Спасибо за рецепт! 5+44-й голос!