Кекс "Ностальгия"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахар200г
- яйца куриные3шт.
- мука265г
- разрыхлитель10г
- сахар ванильный10г
- изюм180г
- сахарная пудра10г
Основные
Пищевая ценность
- Белки52.9г58.78% от дневной нормы
- Жиры20.88г26.10% от дневной нормы
- Углеводы518.07г172.69% от дневной нормы
- Калории2444.7кКал101.86% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбить мягкое масло до воздушности, затем добавить сахар и взбивать пока он не раствориться.
- Шаг 2
После добавить яйца и продолжать взбивать.
- Шаг 3
Получается пышная масса. Также добавляем разрыхлитель и ванильный сахар и продолжаем взбивать.
- Шаг 4
Изюм замочить в кипятке на 2-3 мин, затем обсушить и обвалять в муке, после чего муку и изюм добавить в тесто.
- Шаг 5
Тесто выложить в форму смазанную маслом и обсыпанную мукой и выпекать в предварительно разогретой до 160градусов духовке 80-90 мин.(можно тесто выложить в маленькие формочки по желанию)
- Шаг 6
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Прятного апетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
Прекрасный кекс!
9-я :)
Отличный кекс))
Хороший домашний кекс! Голосую 5-я)
Вроде трезвая, а в глазах троится)))) Но рецепт хороший)))) 5++