Рыба томленая с рисом в духовке

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

бульон1л

капуста цветная200г

сливочное масло1ч. л.

хмели-сунели1по вкусу

овощной бульон1л

маслины1по вкусу

растительное масло1по вкусу

пряности1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Приготовить зажарку из лука и моркови.
Шаг 2
Форму смазать сливочным маслом, горбушу порезать на средние кусочки, выложить на дно формы. Посолить и поперчить.

Шаг 3
Рис выкладывать рядом с рыбкой(в "отсеки"), чтобы рис был между рыбками, а не на кусочках.

Шаг 5
Зажарку равномерно распределить по всей форме.
Шаг 6
Залить горячей водой. но не кипятком. Вода прикроет рыбку примерно на 2 см. Добавить остальные пряности.
Шаг 7
Поставить в разогретую до 170 градусов духовку примерно на час. Через полчаса при необходимости долить еще немного воды. За 10 минут до готовности выложить маслины, утромбовать их в рис. По желанию посыпать зеленью. Прятного аппетита!

Оценить5.021

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution