Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Конфеты с черничным муссом. Teskoma

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • шоколад черный горький100г
  • черника100г
  • сахар60г
  • желатин2ч. л.
  • шоколад100шт.
  • шоколад белый50г

Пищевая ценность

  • Белки559.86г
    622.07% от дневной нормы
  • Жиры3581.25г
    4476.56% от дневной нормы
  • Углеводы5800.26г
    1933.42% от дневной нормы
  • Калории55535.5кКал
    2313.98% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Растопить 1000 гр. черного шоколада. Покрыть формочки для конфет.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Поставить в холодильник на 10-15 минут.Аккуратно достать конфеты из формочки.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Приготовить мусс. желатин залить 1-2 ст.л. горячей воды.Хорошо перемешать чтобы не осталось крупинок. Чернику взбить с сахаром, добавит желатин еще раз взбить.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Наполнить приготовленные шоколадные полусферы муссом. оставшийся мусс залить в форму для застывания. Затем нарезать квадратиками.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Скрепить. Поставить в холодильник на 15-20 минут.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Растопить 50 гр. шоколада. Обкатать в нем конфетки.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Оставшийся шоколад измельчить или натереть на терке. И обвалять в нем конфеты.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    ...

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Оставшийся мусс можно также полить шоколадом.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Приятного Вам аппетита.)!

Оценить5.045
0

Автор рецепта

Фотография профиляОксанка,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    ☼Таня☺

    Голос вчера отдала :))), по нашему времени :)

      • Фотография профиля
        Мурзик

        очень интересный вариант)) голосую))

          • Фотография профиля
            Снежинка Татьяна

            И снова ты с черникой, это очень хорошо! Голосую 32-я)

              • Фотография профиля
                CatherineSW

                Оксаночка, конфетная искусительница! Принимай голос!

                  • Фотография профиля
                    Альбина

                    Вкусные конфетки)) Голосую)

                      Оставить комментарий