
Торт "Маша и Медведь"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахар8ст. л.
- мука4ст. л.
- картофельный крахмал4ст. л.
- молоко100мл
- сметана800г
- творог200упаковка
- желатин35г
- черника100г
- бисквит1по вкусу
- яйца куриные8шт.
- мастика1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки6801.2г7556.89% от дневной нормы
- Жиры3809.56г4761.95% от дневной нормы
- Углеводы1247.21г415.74% от дневной нормы
- Калории67757.8кКал2823.24% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/20733 Бисквит охладить, разрезать на два коржа. Приготовить молочную пропитку. Молоко и сахар довести до кипения, проварить 10-15 минут, до состояния жидкой сгущенки. Суфле. Сметану и сахар взбить, добавить творог. Взбить. Желатин залить горячей водой(100 гр), дать постоять 10 минут, перемешать, чтобы не осталось крупинок. Добавить к суфле.На дно разъемной формы выложить корж, залить суфле, покрыть вторым коржом. Поставить в холодильник на 4-5 часов.
- Шаг 2
Торт покрыть масляным кремом. Выровнять. Покрыть мастикой.
- Шаг 3
...
- Шаг 4
Заранее можно сделать деревья. Для этого из шокомастики сделать ствол, закрепить его на длинную шпажку. Дать подсохнуть. Затем растопить шоколад и прикрепить на "ствол" попкорн. Делать это нужно небольшими частями, для того чтобы шоколад подсыхал и не скатывался.
- Шаг 5
...
- Шаг 6
Затем покрыть деревья абрикосовым вареньем.
- Шаг 7
Посыпать кокосовой стружкой.
- Шаг 8
Украсить торт.
- Шаг 9
...
- Шаг 10
...
- Шаг 11
Приятного Вам аппетита.) И веселого праздника.)!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5Oy luba, krasivo kak u teby. GOLOSUU!
деревья просто отпад! Если их не разукрашивать, то похожи на яблони или вишни в цвету!
Бесподобно!
5 и голос. Оксаночка, Вы у нас сказочник-кондитер - пора Вам "Сластену" или "Сладкоежку" открывать...
Оксаночка, голосую за твой тортик чудный! У моих деток дни рождения намечаются (27 дек. и 1 янв.) Так я думаю что-нибудь с мастикой состряпать. Доча Нюшу просит))) из смешариков. Ой, Боюсь не получится.