
"Трюфели"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- шоколад черный горький200г
- сливки200г
- сливочное масло25г
- коньяк2ст. л.
- какао-порошок1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки18.17г20.19% от дневной нормы
- Жиры134.6г168.25% от дневной нормы
- Углеводы124.36г41.45% от дневной нормы
- Калории1886.78кКал78.62% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Довести сливки до кипения и вылить на крупно наломанный шоколад. Мешать до полного растопления шоколада
- Шаг 2
Охладить массу до комнатной температуры. Добавить сливочное масло (нарезанное кусочками). Все перемешать и добавить коньяк
- Шаг 3
Полученную массу поставить в холодильник на 8 часов.
- Шаг 4
Тперерь можно брать кусочки чайной ложкой и формировать шарики, которые затем панировать в какао-порошке.
- Шаг 5
Шарики поместить в морозилку на 5 минут.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Оценить5.04
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама