Лимонные спагетти с нежным кроликом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кролик1шт.
- перец болгарский1шт.
- спагетти50г
- бульон1по вкусу
- соус1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки216.57г240.63% от дневной нормы
- Жиры80.93г101.16% от дневной нормы
- Углеводы41.19г13.73% от дневной нормы
- Калории1763.51кКал73.48% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отвариваем спагетти до готовности и откидываем на дуршлаг. Сбрызгиваем оливковым маслом.
- Шаг 2
Берем большую кастрюлю и ставим на огонь. Кладем черный и белый перец, лавровый лист, тимьян и петрушку и немного морской соли. Как только вода закипит кладем кролика и варим 35 минут.
- Шаг 3
Перец режем мелкими полосками и быстро обжариваем на оливковом масле в течение 3 минут, добавляем тимьян и петрушку, не много сока лимона и морской соли. Добавляем немного воды и тушим 7 минут, чтобы соус слегка загустел.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
2
Очень давно не покупала кролика. Пару раз готовила, всегда пролучался не сочный и волокнистый. Теперь с твоей легкой руки обязательно попробую отварной. Вообще его очень вкусно поедать с соусом из красной смородины. Как-то в гостях пробовала Очень!!!
Нямка должна быть вкусная!:)