Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Лимонная сладость

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливочное масло200г
  • мука2г
  • сода1ч. л.
  • изюм1шт.
  • лимоны2шт.
  • сахар1г
  • сахар ванильный1по вкусу
  • безе1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки3.97г
    4.41% от дневной нормы
  • Жиры165.33г
    206.66% от дневной нормы
  • Углеводы14.59г
    4.86% от дневной нормы
  • Калории1615.04кКал
    67.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Отделить белки от желтков (4 яйца). Белки отложить. Желтки смешать с 0,5 ст. сахара и 200 г размягченного сливочного масла. Добавить 1 ч.л. соды, 2,5 ст. муки, ванильный сахар, замесить густое тесто. Убрать в морозилку на 15 минут.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    1 стакан изюма замочить в кипятке.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Из двух лимонов удалить косточки, пропустить через мясорубку или комбайн вместе с кожурой. Добавить к лимонам 1 ст. сахара.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Тесто расказать толщиной 1 см, выложить в форму для выпечки с бортиками. Выложить лимоны, разровнять, разбросать изюм.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    4 белка и 1 ст. сахра взбить миксером. Эту густую массу распределить сверху пирога, посыпать рубленными грецкими орешками. Выпекать в духовке 50-60 минут при температуре не более 150 градусов.

Оценить5.051
0

Автор рецепта

Фотография профиляАнна,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Ольчик :)

    Забираю!!! Попробую обязательно!)))

      • Фотография профиля
        Людмила

        Сразу захотелось испечь и попробовать! Забрала в КК и голосую, 33-я.

        • Фотография профиля
          Домоседка-СонЯ♥

          +17!

            • Фотография профиля
              Юрий

              Очень аппетитно)))

                • Фотография профиля
                  Лоранталаса

                  Хороший рецепт и очень нежное заглавное фото!

                    Оставить комментарий