Ароматный цыпленок по-гречески

Время приготовления 2 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

курица1шт.

лук репчатый2шт.

оливковое масло1по вкусу

оливки20шт.

тыква1шт.

перец болгарский1шт.

чеснок8стакан

соль морская1по вкусу

перец черный молотый1по вкусу

кориандр2шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 градусов. Нарежьте лимоны, лук на четвертинки, болгарский перец крупными дольками.
Шаг 2
Очистите от кожуры тыкву и нарежьте ее небольшими кусочками.

Шаг 3
Положите четвертинки лимона, одну нарезанную на четыре части луковицу и оливки внутрь курицы.

Шаг 4
Поместите курицу в форму для жарки и сбрызните оливковым маслом. Запекайте курицу 30 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 5
Достаньте курицу, выложите на противень оставшийся лук, тыкву, болгарский перец, чеснок, сбрызните все оливковым маслом.
Шаг 6
Посолите и поперчите.
Шаг 7
Снизьте температуру до 190 градусов и продолжайте готовить еще 45 минут — 1 час до полной готовности курицы. Выложите готовую курицу на блюдо, украсьте овощами и посыпьте свежим кориандром.
Шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить5.011

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution