Фото рецепта
Фото блюда

Капуста квашеная

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • перец душистый10шт.
  • вода1л
  • сахар150г
  • уксус200г
  • рассол1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки0.61г
    0.68% от дневной нормы
  • Жиры0.87г
    1.09% от дневной нормы
  • Углеводы159.57г
    53.19% от дневной нормы
  • Калории655.28кКал
    27.30% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Шинкуем капусту, морковь

  • Шаг 2

    Укладываем в 3-х л банку в произвольном порядке все ингредиенты Банку туго набиваем под самйы верх

  • Шаг 3

    Готовим рассол. Вода закипела, добавляем все составляющие кроме уксуса. Затем как закипит добавим уксус и ещё кипятим 5 мин. Рассол остудить! Затем залить капусту

  • Шаг 4

    Постоит сутки, двое пробуем и кушаем

Оценить5.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕкатерина,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Оставить комментарий