Пляцок " Санта Барбара"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука500г
- маргарин250г
- сметана3ст. л.
- какао2ст. л.
- яблоки9шт.
- сахар4ст. л.
- кисель1пакет
- мак150г
- малиновое варенье3ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки95.73г106.37% от дневной нормы
- Жиры310.25г387.81% от дневной нормы
- Углеводы632.17г210.72% от дневной нормы
- Калории5733.05кКал238.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Желтки растереть с сахаром,добавить мягкий маргарин,сметану,муку с рыхлителем.Замесить тесто. 1\3 теста отделить,добавить в него какао и положить в морозилку. Остальное тесто поставить в холодильник на 20 минут.
- Шаг 2
Форму смазать . Тесто растянуть в форме,вмакивая пальцы в муку..
- Шаг 3
Приготовить маковую начинку: Мак растереть(мне кофемолка помогает) Затем залить мак - 0.5 ст молока .Добавить сахар и все немного проварить. Маковую массу смешать с малиновым (вишневым)вареньем.
- Шаг 4
Яблоки очистить,вынуть серцевинку ,разрезать пополам,начинить выемку маковой начинкой и выемкой вниз положить на тесто.Между яблоками я тоже заполнила маковой начинкой.
- Шаг 5
Белки с сахаром взбить в крепкую пену и затем добавить понемногу кисель.Залить белковой массой яблоки.
- Шаг 6
Вынуть коричневое тесто ихз морозилки,натереть его на белковую массу
- Шаг 7
Выпекать в духовке до готовности.У меня выпекалось примерно при 175*-45 мин Сладкого вкушения Вам.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5Ну вот и фото наконец!!!!😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Ой,спасибо огромное от нас с мужем за доставленное удовольствие!Это было(уже было)так вкусно!Я наверное своим мужчинам на 23 на работу его сделаю!Вкуснятина!
Аринушка! Подписалась на ваши рецепты 😀))
63!
ммм) отличный пляцок)) фото очень аппетитное)) 5+ и голос))