Овсяные блины с беконом или Масленица полным ходом

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

бекон150г

яйца куриные4шт.

молоко3стакан

мука1стакан

растительное масло3ст. л.

сахар2ч. л.

дрожжи свежие1ч. л.

соль1ч. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Овсянку смолоть в блендере в муку, залить 1,5 стаканами кипятка и оставить на ночь.
Шаг 2
Затем в готовую кашу влить 1,5 стак. горячего молока, добавить дрожжи, сахар, перемешать и поставить в теплое место на 15 мин.

Шаг 3
Взбить яйца с солью в пену и когда тесто подойдет немного (оно может и не увеличиться сильно в объеме), добавить желтки в опару.

Шаг 5
Затем ввести просеянную муку, масло, все размешать и еще поставить на 15 минут.
Шаг 6
Выпекать блины на смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон.
Шаг 7
Приятного чаепития!

Оценить5.012

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution