Лазанья :)

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

куриный фарш400г

помидоры1шт.

томатный сок250мл

сливки300мл

вода100мл

сыр200г

морковь1

орегано1пучок

чеснок0.25шт.

соль1щепотка

оливковое масло1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла, немного обжарить фарш, посолить.
Шаг 2
В это время на блендере сделать томатное пюре, добавить к фаршу, обжарить, добавить специи. Добавить томатный сок и воду, тушить 15-20 минут периодически помешивая.

Шаг 4
Затем отключить плиту, добавить сливки и тёртую морковь, оставить на выключенной плите до загустения.

Шаг 5
Выложить в форму листы (4 шт)плотно друг к другу *( в некоторых случаях листы для лазаньи необходимо предварительно отворить, но я никогда не когда этого не делала, всё и так пропекается без проблем, т.к. соус не слишком густой)*
Шаг 6
Залить первый слой листов 1/3 соуса из сковороды, равномерно распределив всё по поверхности, посыпать сыром.
Шаг 7
Выложить листы, повторив процедуру.
Шаг 8
Сделать то же самое ещё раз-листы для лазаньи, соус, сыр.
Шаг 9
Выпекать 30-40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Оценить5.012

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution