Блинчики с банановой начинкой

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

соль0.5ч. л.

молоко2мл

яйца куриные3шт.

корица0.125ч. л.

ром0.25г

мороженое ванильное1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Просеем муку,соль в большое блюдо.Добавим молоко,яйца все перемешаем.Затем 80гр.слив.масло в растоплен.виде.Перемашаем все тщательно.Поставим в холодильник на 2часа или на ночь.
Шаг 2
Разогреем сковороду ,добавим слив.масло.Выливаем небольшую часть на сковороду и жарим с обеих сторон.Итак со всем тестом.

Шаг 3
Разогреем сковороду добавим слив. масло для начинки,коричн.сахар и готовим помешивая 1-2мин. Затем бананы, мускат.орех,корицу, соль, ваниль,мешаем еще 1-2мин.Снять с огня,добавить ром и вернуть на огонь.Делаем фламбе примерно 1мин.

Шаг 4
Разделяем начинку готовую на 4 блинчика и подаем с мороженым или взбитыми сливками, или кремом.

Оценить5.041

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution