Энчиладас с курицей

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

лук зеленый50г

помидоры2шт.

куриные грудки250г

растительное масло3ст. л.

сливочное масло2ст. л.

фасоль консервированная200г

коньяк3ст. л.

блины готовые4шт.

сыр50г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Мелко нарезать лук, помидоры и луковицу. Филе куриной грудки посолить-поперчить по вкусу, нарезать мелкими кубиками, слегка подрумянить в растительном масле, добавить сливочное, нарезанные овощи и кукурузу с фасолью и обжаривать содержимое, помешивая, 7 минут. Затем посыпать начинку красным перцем, полить коньяком, продолжать подогревать еще 5 минут, после чего выложить ее в равных частях на 4 готовых блина тортильяс и свернуть их в виде рулетов. Рулеты поместить в форму, посыпать сыром и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 5-7 минут.

Оценить5.010

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution