Щука под луково-чесночным соусом

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

соль1щепотка

щука1по вкусу

чеснок1по вкусу

подсолнечное масло1по вкусу

мука1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Берём подготовленые поорционные куски рыбы и их солим, перчим, добавляем специи и оставляем на 15 минут.
Шаг 2
На масле обжариваем лук колечками, добавляем немного чеснока.

Шаг 3
Заливаем томатом, добавляем лавровый лист и тушим до готовности на слабом огне.

Шаг 4
Обвалять куски щуки в муке и обжарить со всех сторон до золотистой корочки.

Шаг 5
Заливаем щуку соусом и даём протушиться 10-15 минут. На гарнир очень подойдёт пшоняная каша. Приятного аппетита!!!

Оценить5.012

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution