Лаваш
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука500г
- вода220г
- соль8щепотка
- сливочное масло50г
- дрожжи сухие8щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки60.74г67.49% от дневной нормы
- Жиры48.99г61.24% от дневной нормы
- Углеводы352.22г117.41% от дневной нормы
- Калории2096.0кКал87.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Замесите тесто в течении 10 мин. И поставить подходить в теплое место.
- Шаг 2
Когда тесто подойдет, разделите его на небольшие шарики и дайте постоять еще немного, но если времени особо нет, то можно и сразу готовить.
- Шаг 3
Каждый шарик раскатываем в блинчик толщиной около 2 мм и выпекаем на сухой сковороде, с каждой стороны по 15 секунд, печется очень быстро и главное не пересушить, а то будут хрустеть.
- Шаг 4
Готовый блинчик переложить влажным полотенцем, пока готовиться другой, затем их все можно выложить на тарелочку или в пакетик, как Вам будет удобней.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
12-ая:)
Спасибо, девочки! Я вот попробовала и решила, что покупать я его уже больше не буду! Как и хлеб, уже пол-года как пеку только сама!
и выглядит отлично ,вкусно,голосую:)
Как я люблю лаваш! 9-я👌
Голосую 4 - ая за лаваш!👌