Салат " Ветка сирени"

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

говяжий язык1г

лук репчатый2шт.

огурцы3шт.

яйца куриные4шт.

горошек зеленый5г

уксус6шт.

огурцы маринованные3шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

penynfaryna

Шаг null
1. Язык остудить, нарезать тонкой соломкой. 2. Лук репчатый нарезать тонкими четверть кольцами, выложить в небольшую миску, добавить пару капель уксуса и залить кипятком, чтобы ушла горечь. Подержать лук в воде около 20 минут, затем воду слить и луку дать остыть, а затем выложить его к языку. 3. Маринованные огурцы нарезать тонкой соломкой. 4. Яйца отварить вкрутую, остудить, мелко порезать. 5. Соединить все ингредиенты, добавить зеленый горошек и заправить салат майонезом. Сверху украшаем натертым белком, закрашеным в сок свеклы.

Оценить4.05

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution