Фото рецепта
Фото блюда

Шоколадное полено

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные4шт.
  • разрыхлитель1ч. л.
  • сахар ванильный1ч. л.
  • сливочное масло1пачка
  • молоко1бутылка
  • какао3ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки53.3г
    59.22% от дневной нормы
  • Жиры212.68г
    265.85% от дневной нормы
  • Углеводы43.06г
    14.35% от дневной нормы
  • Калории2305.05кКал
    96.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Миксером взбить яйца с сахаром в пышную пену.Добавить муку, ванильный сахар, разрыхлитель и вымесить тесто лопаткой до однородности. Противень застелить бумагой для выпечки, вылить тесто и аккуратно раскачивать противень из стороны в сторону, чтобы тесто распределилось равномерно. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Горячий корж аккуратно перевернуть на кухонное полотенце с свернуть рулет прямо с полотенцем. Приготовить крем:взбить масло со сгущенкой, добавить какао и взбивать еще 5 минут. Корж развернуть, выложить 2\3 крема и распределить равномерно. Свернуть рулет (уже без полотенца) и сверху смазать оставшимся кремом.

Оценить5.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляbusinka,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Оставить комментарий