Телятина с имбирем и томатом

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

телятина100г

имбирь5шт.

перец душистый10шт.

соевое масло1ч. л.

оливковое масло2ст. л.

базилик свежий3шт.

помидоры1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

penynfaryna

Шаг null
Мясо и болгарский перец нарезать полосками. имбирь натереть, отжать сок и замариновать в нем телятину на 5 мин. Перец крупно размолоть. Оливковое масло раскалить на сковороде, всыпать перец, снять с огня. Влить устричный соус, размешать. Вновь поставить на огонь, дать закипеть, добавить мясо и обжарить на сильном огне 1 мин. Убавить огонь, добавить болгарский перец и жарить еще 1 мин. Помидор нарезать (черри целиком), добавить в мясо и сразу же снять с огня. Выложить на тарелку, посыпать тертой цедрой и листьями базилика. Смешать соевое масло и лимонный сок, полить этой смесью блюдо, посолить по вкусу

Оценить4.04

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution