Блинчики с сыром и вишней

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

яйца куриные4шт.

молоко250мл

мука160г

соль18ч. л.

сливочное масло2ст. л.

сыр сливочный250г

сыр домашний250г

сахарный песок60г

лимонный сок1ч. л.

ванильная эссенция1мл

корица1шт.

вишня200г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
В блендер поместите яйца,молоко, муку, соль, и масло. Смешивайте блендером около 10 сек., затем соскребите все со стенок и смешивайте ещё 20 сек.
Шаг 2
На разогретую сковороду выливайте небольшими порциями тесто и выпекайте блины.

Шаг 3
Для начинки: в большой миске взбейте вместе вилкой сливочный сыр, домашний, сахар, яйцо, лимонный сок, ванильную эссенцию и корицу до однородной массы. Вмешайте вишню. Положите на каждый блинчик по начинке и заверните. Такие блинчики в холодильнике можно хранить до 8 часов!

Оценить5.030

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution