Красная чечевица с луком, имбирем и тыквой, печень кролика с эстрагоном и паприкой

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

чечевица4шт.

тыква200ст. л.

имбирь2шт.

кролик300г

специи1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Промываем чечевицу. Тыкву и лук режем кубиком, имбирь мелко рубим, кладем чечевицу и овощи в кастрюлю наливаем немного оливкового масла и кладем специи, обжариваем 3 минуты, доливаем воды (так чтобы она покрыла чечевицу ) и теперь готовим до готовности чечевицы, солим за пару минут до конца.
Шаг 1
Печень промываем и нарезаем полосками и обжариваем 3 минуты, добавляем специи и томим еще минут 1, подливаем воды и тушим 20 минут.

Оценить5.016

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution