Шоколадные маффины
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука200г
- молоко1ст. л.
- шоколад черный горький50г
- сливочное масло80г
- сахар130г
- яйца куриные1шт.
- сливки140мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки35.71г39.68% от дневной нормы
- Жиры122.39г152.99% от дневной нормы
- Углеводы314.53г104.84% от дневной нормы
- Калории2515.1кКал104.80% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
шоколад разломать на кусочки, добавить сливочное масло и молоко, расплавить на водяной бане
- Шаг 2
Перемешать до однородной массы и дать остыть до комнатной температуры
- Шаг 3
В миске смешать муку, сахар и соду
- Шаг 4
В другой миске взбить яйцо со сливками
- Шаг 5
Влить яично-сливочную смесь в муку.
- Шаг 6
Добавить остывший шоколад, перемешать до однородности
- Шаг 7
Поместить тесто в форму, поставить в разогретую до 170 градусов духовку и выпекать 20 мину
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
Попробую обязательно! Люблю шоколадheart. Спасибо.
голосую!!!!длю уже не в первый раз,обалденные!!!!
Очень вкусные маффины,а как увидеть их без формочек?flower
Вкусные маффинчики, голосую!👌👌👌flowerflowerflower
12 ая, хорошие маффины:)